热菜家常菜
慢炖红酒梨，属于周末的微醺甜点
配料表：
- 梨 （3个）
- 红酒 （300毫升）
- 冰糖 （适量）
- 肉桂 （2根）
- 丁香 （1汤匙）
- 大料 （2个）
详细做法：
STEP1、把梨削皮。
STEP2、小奶锅中放入配料，大料、丁香、肉桂、冰糖。
STEP3、倒入红酒，把梨放进去，开小火一直煮。
STEP4、期间将红酒不停的浇在梨上。
STEP5、记得翻翻面，等梨上色后，大约煮20分钟就可以啦！
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