STEP1、买来波士顿龙虾

STEP2、浸泡化冰

STEP3、用牙刷清洗龙虾 再用剪刀剪去龙须

STEP4、剁成小块装盆 我习惯把龙虾脚一个一个摘下单独放

STEP5、加料酒 生姜 盐 生粉浸泡

STEP6、起油锅爆炒 然后加小许水闷烧

STEP7、闷5-7分钟后 加葱花 盐和小许糖 起锅装盆

STEP8、色香味具全的葱爆龙虾完成！