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热菜家常菜

性感十三香龙虾

2022-03-19 10:41:07

龙虾的步骤: 1:叫人家卖龙虾的帮你剪掉爪子 2:回来放清水里静置2小时以上,中途换两次水.鄙人不才,放了一夜 3:小刷子四处刷刷干净 4:抽调尾巴中间那根筋,应该那叫肠子 5:如果有那技术,可以剪掉脑袋里那点黑黑的(此步骤可略)

配料表:

详细做法:

STEP1、油热后,爆香葱姜蒜,十三香,干红椒

STEP2、放入搞干净的龙虾,放入少许料酒

STEP3龙虾很快变红,放入老抽,盐,翻炒均匀

STEP4、放点水,煮15分钟.

STEP5、关火,虚闷15分钟入味


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