配料表：
详细做法：
STEP1、鲜虾洗净拨壳留尾，背部虾线挑了对半切开，料酒葱姜适量腌制！
STEP2、鸡蛋一个打好放点盐备用
STEP3、腌制好的基围虾在鸡蛋糊里转一圈裹上面包糠炸制！
STEP4、炸好的基围虾撒点椒盐直接食用
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