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热菜家常菜

无比好吃的甜虾综合黎麥沙拉

2022-03-19 10:41:07

烤得蔬菜也可以煎,用日式白酱油代替海盐。口感更鲜甜。去掉甜虾,换成鹰嘴豆也是非常好的素食沙拉

配料表:

  • 胡萝卜 (一根)
  • 小洋葱 (一个)
  • 甜豆 (一小把)
  • 生菜 (一片)
  • 黎麥 (一百克)
  • 面包 (一片)
  • 北极甜虾 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 海盐 (适量)
  • 泰式甜椒酱 (适量)

详细做法:

STEP1、胡萝卜,甜豆,甜虾,洋葱,加适量海盐黑胡椒,橄榄油,面包加蒜碎淋橄榄油一起200℃烤10分钟。这时可以把生菜切丝,把黎麥清洗但是不用泡,直接放锅里加水适量末过黎麥煮十分钟,黎麥开花就熟了。烤好的蔬菜和生菜拌一下,把煮好的黎麥控水后拌入,淋上泰式甜椒酱。面包干撕碎放在上面

无比好吃的甜虾综合黎麥沙拉


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