STEP1、准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头

STEP2、粉丝用冷水泡开，再入开水中煮2-3分钟，捞出后过冷水入盘

STEP3、北极虾用纯净水/冷开水冲洗，控水后摆盘，均匀覆盖在粉丝上面

STEP4、蒜切末，加适量盐，倒入香油搅拌均匀，浇在北极虾上

STEP5、尖椒和小红椒洗净后切碎备用

STEP6、蒸锅中加入清水，水开后粉丝北极虾入蒸屉，大火蒸5分钟左右关火，尖椒小红椒撒入即可