STEP1、洗净皮皮虾，倒入容器。

STEP2、放料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。

STEP3、腌制20分钟后，放烧烤酱和蒜末，再腌制入味510分钟。最后倒入橄榄油搅拌，准备放入烤箱。

STEP4、烤箱预热会，皮皮虾摆盘，皮皮虾肚朝上，最后把容器内的汁液，均匀倒在虾上，温度在240左右。20分钟后出炉。

STEP5、艾瑞巴蒂，开吃