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热菜家常菜

椒盐皮皮虾

为什么叫家常简易版?我看过的通常的做法都是要把虾裹着淀粉放油锅里炸,个人认为有点麻烦,且,油现在太贵。所以就用了家常简易版,__)

配料表:

  • 皮皮虾 (一斤)
  • 葱末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 辣椒 (少量)

详细做法:

STEP1、辣椒切碎备用

椒盐皮皮虾

STEP2、锅内倒油,比平时炒菜多点,下洗干净的皮皮虾翻炒至变色

椒盐皮皮虾

STEP3、盛出,下葱蒜姜末和辣椒碎翻炒,再倒入皮皮虾,炒啊炒啊,撒上椒盐,多炒一会,熟了,出锅了

椒盐皮皮虾


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