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热菜家常菜

基围虾蔬菜沙拉

这个其实和之前的鸡肉的挺像的,其实要说起来的话,沙拉都挺像的,都是一堆东西拌起来的嘛我的是一人份的,如果人多的话可以多做点,也适合做一个菜来吃微博:weibo/muchunfood:moyachun店:muchunfood.

配料表:

  • 主料
  • 基围虾 (10个)
  • 西芹 (1根)
  • 红辣椒 (1根)
  • 洋葱 (少许)
  • 黄瓜 (半根)
  • 杏仁 (10颗)
  • 辅料
  • 洋葱末 (1大勺)
  • 蒜沫 (1大勺)
  • 糖 (1大勺)
  • 柠檬汁 (2大勺)
  • 巴萨米可醋 (半勺)
  • 葡萄籽油 (1大勺)

详细做法:

STEP1、把辅料全部混合在一起拌匀

基围虾蔬菜沙拉

STEP2、洋葱切丝,杏仁切碎

基围虾蔬菜沙拉

STEP3、小黄瓜切段,西芹刮去粗咸味切断,红辣椒切断

基围虾蔬菜沙拉

STEP4基围虾解冻后撒上少许的盐和黑胡椒腌制一会

基围虾蔬菜沙拉

STEP5、用煎锅把虾煎熟

基围虾蔬菜沙拉

STEP6、所有食材混合在一起,然后倒入辅料的汁拌匀就OK了

基围虾蔬菜沙拉


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