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热菜家常菜

蒜蓉基围虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 基围虾 (400克)
  • 蒜10 (瓣)
  • 葱2 (根)
  • 生抽1 (勺)
  • 盐10 (克)
  • 姜2 (片)
  • 料酒2 (勺)
  • 色拉油30 (克)

详细做法:

STEP1、先把虾胃和肠子去掉,放盐、葱、姜、黄酒腌制半小时,让虾更加入味……然后准备好蒜末

蒜蓉基围虾

STEP2、均匀地撒上蒜末,葱姜蒜,然后倒油开始煎

蒜蓉基围虾

STEP3、加料酒再盖锅盖焖上十分钟就可以出锅啦

蒜蓉基围虾


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