配料表:
详细做法:
STEP1、将基围虾洗净、剔肠
STEP2、将洋葱和土豆去皮、洗净、切好
STEP3、将土豆焯水后盛起 水倒掉
STEP4、将基围虾放入热油锅(油约40g)翻炒至变色
STEP5、倒入土豆和洋葱继续翻炒至熟
STEP6、加入咖喱(我选的咖喱如图)
STEP7、加水翻炒至咖喱变稠 然后盖上锅盖闷两分钟
STEP8、盛起装盘 最后的成品如图
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