每次炒菜、做汤、拌凉菜时挖上两勺，即提了鲜味，又补了钙，还没有防腐剂哦，绝对家庭餐桌必备！自己家孩子经常早上生长痛的都站不起来，吃钙片也收效甚微，自从我用虾皮粉代替了鸡精，再没喊腿疼！每次多做一些，放到密封罐中，入冰箱冷冻保存！