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原汁原味——海盐焗蛏子

2022-03-19 10:41:07

蛏子非常嫩,且保留了原汁原味。小贴士是取蛏子出来的时候要小心些,因为我一失手掉了一只,结果那一只肉粘了很多盐,齁死了!

配料表:

详细做法:

STEP1、食材准备好

原汁原味——海盐焗蛏子

STEP2、海盐放锅里炒热,大概小火一分钟就完全可以了。

原汁原味——海盐焗蛏子

STEP3、铺一部分在器皿底部,上面放蛏子蛏子要洗好之后表面擦干。

原汁原味——海盐焗蛏子

STEP4、在蛏子上面再铺上一层海盐。

原汁原味——海盐焗蛏子

STEP5、烤箱预热后,180度5分钟,撒上葱花,再余热30秒,就OK啦!

原汁原味——海盐焗蛏子


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