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热菜家常菜

蟹肉干

2022-03-19 10:41:07

1.必须选择容易晾晒东西的天气,北方一般春天和秋天较适宜2.必须选择连续几天是阳关充足的好天气3.螃蟹肉剥出来时水分较大,第一条和第二条小贴士做不到的话,建议别晒,容易坏掉的

配料表:

  • 蟹 (N只)
  • 盐 (适量)
  • 阳光 (必须好)

详细做法:

STEP1、锅里加上,螃蟹撒上盐上锅蒸

蟹肉干

STEP2、凉透剥出蟹肉

蟹肉干

STEP3、在阳光下晒、晒、晒,直至晒干,这张图片是晒过一天拍的图片

蟹肉干


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