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热菜家常菜

油焖南美对虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 对虾 (11只)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (1瓣)
  • 姜 (3片)
  • 油 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 葱 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 醋 (半勺)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (1/3勺)

详细做法:

STEP1、虾洗净剪虾须,去头鳍虾线,忘了拍照,这是加入料后拍的,葱姜蒜要切末,

油焖南美对虾

STEP2、热锅放油,虾两面煎黄,把以上所有调料放在碗里调匀倒入盖盖,中火收汁,中间翻两次即可,盛入铺生菜的盘子。

油焖南美对虾


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