海参食疗功效1、预防心管疾病海参含有岩藻多糖可降脂，抑制液凝结，医学上也认为高压、高脂、冠心病、肝炎患者及、老人，期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。2、老人，身体机老化，骨质疏松、老人。海参角蛋白具有促进红骨髓功功效，坚持食用海参可有效改善贫状况。海参作为海底物，其体内含有丰富海洋天然活性钙质成分，在补钙方面效果其他食物所无法比拟。3、补肾益精滋阴、阴阳双补。海参精氨酸构成男性精子细胞主要成分，且具有调节性激素功，而海参又恰恰“精氨酸大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；海参钒、磷、锌、锰、硒、镍元素对人体多种理活动，对促进性功提高有很大帮助。4、强免疫海参含有丰富微量元素以及矿物质，够有效补充人体营，大大强人体质，从而降低人体患病几率。而且，海参含有某种物质，够有效抵御疾病，从而强人体免疫。特别对于体质比较弱朋友，应食用海参进行滋补身体。5、美容颜海参含有丰富胶原蛋白，特别对于女性朋友来讲，够延缓皮肤老化状态。让皮肤看起来更加富有弹性和光泽，减少皱纹出现，受到很多女性朋友喜爱。可以将其搭配豆腐炖汤，进行食用，对人体发挥积极有效作用，延缓人体衰老。