配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打进碗里
STEP2、加入三次半个壳的温水到鸡蛋里搅拌均匀
STEP3、过滤泡沫(汤勺或者过滤网都可以)
STEP4、拿盘子(保鲜膜始终不放心)盖上开水蒸7分钟后加入洗好的虾米铺在上面再蒸3分钟(一共10分钟)关火焖2分钟
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