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热菜家常菜

家庭版盐焗虾

2022-03-19 10:41:07

1.花椒不能少2.有酒的可以先拿酒淹几分钟去腥,我一般没觉得腥,有需要的小伙伴可以这样做

配料表:

  • 盐 (两袋)
  • 葱 (1根)
  • 花椒 (一小把)
  • 柠檬(可有可无) (三片)
  • 蒜(可有可无) (3瓣)

详细做法:

STEP1、锅内无水,倒入盐小火炒微黄

家庭版盐焗虾

STEP2、然后盛出一半盐备用

家庭版盐焗虾

STEP3、葱和蒜加入剩下的盐中翻炒几下

家庭版盐焗虾

STEP4、铺上去了虾线的虾

家庭版盐焗虾

STEP5、把盛出的盐均匀撒上面

家庭版盐焗虾

STEP6、放柠檬片,这一步可以省略,盖盖子小火焖15分钟,变红就可以

家庭版盐焗虾

STEP7、开盖

家庭版盐焗虾

STEP8、夹出虾

家庭版盐焗虾


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