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热菜家常菜

海苔胡椒鸡肉饼

配料表:

  • 鸡胸肉 (350克)
  • 生抽 (20ml)
  • 老抽 (5ml)
  • 料酒 (1小勺)
  • 玉米淀粉 (25克)
  • 橄榄油 (10ml)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、1、鸡胸肉剁碎加入生抽、老抽、料酒、玉米淀粉、胡椒粉、鸡精、橄榄油,用筷子顺时针搅拌均匀上劲,尽量多搅拌一会儿,这样肉吃起来会比较嫩滑不会老不会柴,搅拌均匀之后腌制15分钟比较入味

海苔胡椒鸡肉饼

STEP2、2、接下来准备小海苔,将海苔剪成小正方片

海苔胡椒鸡肉饼

STEP3、3、然后将鸡肉泥做成小圆饼,贴上海苔片,放几粒芝麻点缀

海苔胡椒鸡肉饼

STEP4、4、将所有鸡肉饼做好

海苔胡椒鸡肉饼

STEP5、5、锅内倒入少许油,放入鸡肉饼小火慢煎,煎至两面金黄即可装盘

海苔胡椒鸡肉饼

STEP6、6、成品出炉啦,香喷喷的很美味,可以自行搭配各种蘸酱吃噢_

海苔胡椒鸡肉饼

STEP7、7、来张近照吧

海苔胡椒鸡肉饼

STEP8、8、百香果蜂蜜水

海苔胡椒鸡肉饼

STEP9、9、蔬菜玉米鸡蛋红薯蜜桃沙拉,今日早餐营养杠杠滴_

海苔胡椒鸡肉饼


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