热菜家常菜
膏肥肉满的青蟹怎样做才最好吃？
配料表：
- 青蟹 （1只）
- 粉丝 （1把）
- 大蒜 （4瓣）
- 姜 （2片）
- 指天椒 （2颗）
- 芹菜 （1/3根）
- 盐 （适量）
- 白胡椒 （适量）
- 芝麻油 （少许）
详细做法：
STEP1、先将芹菜、大蒜、姜、指天椒切碎备用
STEP2、将洗好的青蟹剁成小块
STEP3、蟹钳记得要用刀拍一下，才能更好的入味
STEP4、将切碎备用的材料放进来，再用盐、胡椒、芝麻油搅拌，待腌制入味
STEP5、找一个稍微大一点的盘子，将泡好的粉丝放入盘中
STEP6、再将腌制过的青蟹摆在粉丝上，切碎的材料不要浪费，也要放上来哦
STEP7、将螃蟹放入蒸锅中，猛火蒸至810分钟
STEP8、膏肥肉满的青蟹就做好啦，非常好吃，大家记得一定要试一下哦
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