热菜家常菜
蒜蓉小龙虾
一瓶啤酒可以给自己留一口配小龙虾吃。
配料表：
- 小龙虾 （1斤）
- 啤酒 （1瓶）
- 蚝油 （2勺）
- 大蒜 （2头）
- 酱油 （2勺）
- 小米辣 （2个）
详细做法：
STEP1、备菜
STEP2、终于买了一个切蒜蓉的神器，两头蒜5秒钟搞定。
STEP3、洗龙虾，被钳子夹了两下。
STEP4、冷油炒蒜蓉
STEP5、放小龙虾煸炒五分钟
STEP6、倒入一瓶啤酒开始煮，同时加入蚝油、酱油、盐以及小米辣。煮10-15分钟，看收汤情况。
STEP7、汤收的差不多就可以开吃啦！
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