配料表:
详细做法:
STEP1、取出龙虾的虾脑,就是绿色和墨绿色部分,分别是虾籽和虾脑
STEP2、打入鸡蛋,加入水和盐,调散蛋液,放入虾脑和虾籽,中火蒸10分钟,盖上保鲜膜(保鲜膜需戳几个小洞,蒸好后闷3分钟。
STEP3、淋上酱油
STEP4、开吃
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