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热菜家常菜

红焖大虾

2022-03-19 10:41:07

剃干净虾线之,好给虾开背,放入料酒,油,一盐,葱丝,姜片,腌制20分钟热锅凉油放冰糖,放入腌好虾,腌制,然再二勺番茄,二勺老干妈翻炒,按照汤味道入盐,入花椒水焖5分钟,中间翻炒水,葱丝啦

配料表:

  • 虾 (500g)
  • 葱 (半根)
  • 糖 (适量)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 老干妈 (2勺)

详细做法:

STEP1、挑好虾线,剪好虾须

红焖大虾

STEP2、放葱丝姜丝料酒酱油少许盐

红焖大虾

STEP3、出锅

红焖大虾

STEP4、好好吃饭吧

红焖大虾


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