STEP1、买点好的腊肠。有甜有咸味的。根据自己喜欢的，切成图中形状。

STEP2、洋葱切块，比较好夹住。切条太小了哦

STEP3、园椒也切块

STEP4、蒜。姜。小米椒。葱。

STEP5、盐。花生油。耗油。酱油

STEP6、倒点花生油，爆香。

STEP7、倒入洋葱和圆椒，一起炒。图中加入一点盐炒。

STEP8、好啦。加入腊肠。也可以先炒腊肠，剩出来，放一边待用）

STEP9、最后出锅前，倒点耗油，酱油。再炒半分钟。最好放葱花。完美