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热菜家常菜

香辣磷虾

2022-03-19 10:41:07

1.磷虾本身有咸味,不需要再加盐。

配料表:

  • 磷虾 (250克)
  • 二荆条 (2只)
  • 小葱花 (少许)
  • 花椒 (10克)
  • 干辣椒段 (15克)

详细做法:

STEP1、准备材料,磷虾解冻,葱切成葱花,二荆条切成小颗粒

香辣磷虾

STEP2、热锅,不用放油,倒入磷虾

香辣磷虾

STEP3、反复翻炒,炒干水汽后盛出

香辣磷虾

STEP4、洗锅,热锅凉油,下干辣椒段,二荆条岁,干花椒,小火炒香,注意不要大火炒糊了

香辣磷虾

STEP5、倒入炒干水汽的磷虾

香辣磷虾

STEP6、翻炒30秒,磷虾本身有咸味,不需要加盐,倒入葱花即可关火起锅

香辣磷虾

STEP7、这样炒出的磷虾细嫩入味,入口还有回甜味,下酒香而不辣,停不下筷子。

香辣磷虾

STEP8、简单易做又美味,夏季最适合的下酒下饭菜,一起来做吧!

香辣磷虾


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