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热菜家常菜

花甲金针菇

2022-03-19 10:41:07

可以做成花甲米线,花甲粉丝。不比外面的味道差。而且更卫生。

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 花甲 (300克)
  • 蒜 (1头)
  • 小米辣 (5个)
  • 生抽 (2勺)
  • 耗油 (3勺)
  • 糖 (5克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材。蒜切沫小米辣切段。

花甲金针菇

STEP2、锅内放油,放入蒜末小米辣炒香,加入盐,糖,生抽,耗油。

花甲金针菇

STEP3、蒜蓉酱盛出备用。

花甲金针菇

STEP4、备口砂锅,放入金针菇花甲蒜蓉酱。添水煮开。

花甲金针菇

STEP5、香喷喷的花甲金针菇出炉。撒上香菜,淋上辣椒油。开吃。

花甲金针菇

STEP6、小视频步骤。

花甲金针菇


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