配料表:
详细做法:
STEP1、川贝压碎备用
STEP2、鸭梨用少许盐擦擦表皮洗净,在顶部1/4处切开挖去梨心
STEP3、每个梨放入约3克川贝并盖上切出部分当盖子,用牙签固定
STEP4、放在杯中用保鲜膜盖好(防止水蒸气进入),大火烧开改中小火炖2.5小时
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