热菜家常菜
湘菜版鱼香肉丝
配料表：
- 豆瓣酱 （一勺）
- 木耳 （8朵）
- 里脊肉 （一小块）
- 红萝卜 （两小根）
- 淀粉 （一小勺）
- 青椒 （5个）
详细做法：
STEP1、将里脊肉木耳青椒红萝卜洗净切丝留着备用
STEP2、第二步骤是倒入淀粉料酒白糖鸡精酱油腌肉十分钟（因为没有拍照所以用胡萝卜代替）
STEP3、热油倒入腌好的肉翻炒变色倒出beiyong
STEP4、倒入两勺豆瓣酱加少许水翻炒后倒入红萝卜丝木耳青椒丝翻炒几下后倒入肉加盐调味
STEP5、倒入一丢水淀粉勾芡就可以出锅啦
STEP6、第一次做，婆婆和老公都说好吃，吃光光啦！
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