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热菜家常菜

福建卤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 水 (1碗)
  • 盐 (2克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 姜片 (1片)
  • 蒜 (1瓣)
  • 味精 (少许)
  • 鱿鱼 (1小只)
  • 虾 (5只)
  • 猪肉丸 (随意放几只)

详细做法:

STEP1、热锅热油煎蛋至全熟两面焦黄

福建卤面

STEP2、切条备用

福建卤面

STEP3、水烧开放入虾,鱿鱼,猪肉丸,花甲(花甲)一起煮

福建卤面

STEP4、放入面条、盐、味精一起煮,水开后中火煮至面条熟透

福建卤面

STEP5、起锅

福建卤面


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