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热菜家常菜

超级好吃的苏打牛扎饼干

2022-03-19 10:41:07

1.融化黄油和棉花糖都要小火!2.花生碎和蔓越莓可以不放,根据个人口味也可放核桃碎,腰果碎等3.喜欢吃抹茶的,可以在在奶粉里参一些抹茶粉!总克数不变就行

配料表:

  • 黄油 (70克)
  • 台贺苏打饼干 (250克)
  • 棉花糖 (120克)
  • 奶粉 (40克)
  • 蔓越莓 (30克)
  • 花生碎 (30克)

详细做法:

STEP1、1.需要的配料称重备用,容器要干净无水,蔓越莓最好提前切碎一点

超级好吃的苏打牛扎饼干

STEP2、2.小火热锅放入黄油,小火熬至融化!一定要小火!!!可以提前把黄油切成小块,方便快速融化!

超级好吃的苏打牛扎饼干

STEP3、3.黄油全部融化后,放入棉花糖,不停搅拌,直到棉花糖和黄油全部溶到一起!全程依旧小火!

超级好吃的苏打牛扎饼干

STEP4、4.融化成图片这个样子就差不多了,关火!加入奶粉和蔓越莓花生碎

超级好吃的苏打牛扎饼干

STEP5、5.加入奶粉后快速搅拌均匀!

超级好吃的苏打牛扎饼干

STEP6、6.加入蔓越莓,花生碎搅拌均匀!要快!

超级好吃的苏打牛扎饼干

STEP7、7.戴上不沾手套,揉成小圆球,喜欢吃甜可以多放一点牛扎,让我喜欢清甜,那就少放点牛扎,就是香香的带一点甜味!两片苏打饼干加起来按平!

超级好吃的苏打牛扎饼干


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