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热菜家常菜

老北京酸梅汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌梅
  • 山楂干
  • 甘草
  • 干桂花
  • 冰糖

详细做法:

STEP1、乌梅8颗,山楂干约半小碗,甘草7、8片,洗净,入锅加水、冰糖约20颗煮约半小时

STEP2、临煮好时,加干桂花一小撮,煮5分钟

STEP3、关火,滤去渣滓,倒入容器,自然晾凉,温时盖保鲜膜,放入冰箱冷藏


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