热菜家常菜
上海糖醋小排
配料表：
- 肋排 （500克）
- 生姜 （1小块）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （半勺）
- 老抽 （1勺）
- 醋 （1勺）
- 冰糖 （适量）
- 葱花 （适量）
- 白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、肋排洗净，加入生姜片和料酒，焯水。
STEP2、水开后将肋排捞起，洗净备用。
STEP3、热锅下油，放入生姜片，炒香。
STEP4、倒入肋排翻炒几下。
STEP5、加入盐、老抽、醋、冰糖，适量水，烧开后调小火煮20分钟。
STEP6、20分钟后，大火收汁。
STEP7、装盘，撒上白芝麻和葱花，完美！
上一篇：家里有客人，必做的一道菜上海青
下一篇：老上海土豆沙拉
家常菜做法
- 111/28美食菜谱：各种馅的简单快速做法2种
- 209/19菜谱大全家常菜香橙的简单快速做法40种
- 308/20美食菜谱：海鲜大咖的简单快速做法4种做法
- 403/19杨梅干、杨梅汁
- 503/31家常菜做法，醋鲫鱼的家常做法，家常菜做法4种
- 606/30菜谱大全家常菜裙带的吃法与做法39种家常菜