热菜家常菜
东北老饼干
很快手
配料表：
- 玉米油 （70克）
- 泡打粉 （3克）
- 白糖 （40克）
- 鸡蛋 （2个）
- 酵母 （2克）
- 中粉 （280克克）
- 花椒粉 （少许）
- 盐 （10-15克）
详细做法：
STEP1、所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以全部放糖，不做椒盐口
STEP2、搅拌好，入粉，粉和酵母拌匀
STEP3、捏成面团，醒发30分钟以上
STEP4、擀成大块，撒芝麻。薄了就脆些，厚的就扎实些，看自己喜欢
STEP5、入烤箱，上下火150，20分钟左右，自己观察一下，不要烤焦，自家烤箱决定
STEP6、放凉切
STEP7、酥酥脆脆，慢慢切
STEP8、我做的椒盐口的。好吃
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