香肠派对/清真勿食
西班牙/大(订制款)的给1根,的给2根。配方;冠利1罐,蘑菇片200g,洋葱丝500g,橄榄40ml,盐4g,黑胡椒粉2g。工流程:一:冠利罐。二:蘑菇0.3cm的厚度。三:洋葱丝0.3-0.5的宽度。制作流程:"一:热锅不先将蘑菇煸,洋葱丝。二:将(带汁)继续翻(将洋葱与汁充分结合),调味搅拌均匀。三:将过多的汁收(仍饱含汁),放凉收起"制作及注意事项:一:二:慕尼黑比较容易破皮,的时候以格将其与另两种分(较易观察)。三:转小火续十分钟盖闷十分钟而取出,放凉,待备注:预的藏冰箱储存,储存周期不得超过D1天。储存周期不得超过D2天。
配料表:
- 橄榄油 (20ml)
- 荷美尔西班牙肠2根 (110g)
- 墨鱼肠1根 (55g)
- 荷美尔罗勒味肠1根 (55g)
- 西班牙国旗 (2个)
- 烟熏红甜椒粉 (0.25g)
- 新鲜迷迭香一支 (1g)
- 德国酸菜 (45g)
- BBQ酱 (5g)
详细做法:
STEP1、1.将预做好的酸菜置微波炉用高火加热30秒。
STEP2、2.装盘,将切好的香肠铺在盘中,微堆成高度。
STEP3、3,加热的酸菜紧靠香肠旁边,并微微蓬松堆高。(酸菜位置须再把手一方)
STEP4、4,将bbq酱以闪电形状淋在酸菜上。
STEP5、5,装饰迷迭香,交叉将小国旗插在香肠上并撒上甜椒粉
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