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热菜家常菜

懒人煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香肠 (1根)
  • 辣肠 (1根)
  • 大米 (适量)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (适量)
  • 味鲜酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、将米饭淘水淘好,放入比平时少一点水

STEP2、将土豆胡萝卜切丁备用,广式腊肠四川辣肠切片(我选的辣肠本身就又辣又咸所以后面只放了一丢丢丢盐)

懒人煲仔饭

STEP3、将食材全部铺到套好的米中,盖上盖子做饭。

STEP4、将适量味鲜酱油蚝油盐糖在小碗中调汁备用(大家也可以买煲仔饭酱油,更省力)然后静等米饭熟。

STEP5、熟了的米饭加入酱汁搅拌

懒人煲仔饭

STEP6、充分搅拌后再焖5分钟,美味的煲仔饭出锅

懒人煲仔饭

STEP7、看碗就知道我有多懒了,emmm没错,就是拌调料碗

懒人煲仔饭


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