配料表:
详细做法:
STEP1、把奥利奥碎捣成粉,找一个玻璃容器或者耐热的塑料容器(比如饭盒,底上铺一层奥利奥粉
STEP2、80克牛奶中加入玉米淀粉,搅拌均匀
STEP3、剩下的牛奶加入淡奶油和砂糖,加热搅拌至砂糖完全融化。沸腾(冒小泡)后立即加入搅拌均匀的牛奶淀粉。
STEP4、继续搅拌至液体开始凝固结块,立即关火离开火源
STEP5、倒入铺好奥利奥粉的容器中稍微冷却一下放入冰箱冷藏过夜
STEP6、冷藏好后取出,把容器倒扣,倒出小方切块,均匀撒上奥利奥粉即可
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