配料表：
详细做法：
STEP1、猪蹄、姜片、料酒冷水下锅，煮沸后撇去浮沫。
STEP2、捞出猪蹄用冷水冲洗一遍。
STEP3、准备好配料，把调料放到碗中。
STEP4、把所有食材放入高压锅里拌匀，然后大火烧开后转中火焖12分钟，关火放气后把猪蹄拿出来
STEP5、酸甜带着点辣味的猪蹄就做好啦是不是超级简单，怒吃三大碗米饭
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