STEP1、先把牛肉用刀背拍松，直接撒上食盐和倒入两勺橄榄油，让牛排两面均匀的沾上油和食盐

STEP2、牛排不用腌制，平底锅加热后直接把牛排放入，用小火，两面各煎一分钟后出锅，放入盘中等待510分钟后倒入黑胡椒酱或者撒上黑胡椒颗粒即可