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热菜家常菜

黄金里脊

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1只)
  • 里脊肉 (一小块)
  • 面粉、淀粉 (少量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1里脊肉切成细条,撒入盐、胡椒粉腌制一小时

黄金里脊

STEP2、一只鸡蛋,少量面粉和淀粉,向同方向搅匀,成糊状

黄金里脊

STEP3、放入油里,小火炸(开小火肉容易熟透)

黄金里脊

STEP4、装盘,撒上胡椒粉。(调料根据个人喜好而定,我用的是番茄酱)

黄金里脊


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