STEP1、鸡爪去指甲，锅中加料酒，姜片去腥，煮15分钟，洗干净备用。

STEP2、煮熟的鸡爪！

STEP3、准备食材！

STEP4、放入姜片，蒜末，小米辣，柠檬片，百香果，香菜沫，和所有调味料

STEP5、搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏4小时即可食用。

STEP6、完成！