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热菜家常菜

草原羊蝎子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊排 (若干)
  • 羊脊骨 (若干)
  • 花椒粒 (一小把)
  • 盐 (少许)
  • 葱 (两根)
  • 蒜 (若干)
  • 姜片 (若干)

详细做法:

STEP1、将羊排和羊脊骨切块。洗净后,将其放入水中,带沸腾后,将血沫撇净。

STEP2、撇净血沫后,将葱姜蒜放入。并放入花椒粒,和盐…高压锅四十分钟左右…出锅即可

STEP3、取几大汤勺羊汤,加水,入砂锅炖冬瓜,冬瓜快熟时,放少许细粉。起锅前 撒一把香菜!完美…

草原羊蝎子


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