热菜家常菜
醋泡子姜
配料表:
- 糖 (150克)
- 白醋 (300-500ml)
- 盐 (2茶匙)
- 子姜 (1500克)
- 小米辣 (适量(根据口味))
- 蒜头 (适量(根据口味))
- 料酒 (300ml)
- 白醋 (300-500ml)
详细做法:
STEP1、子姜洗净待用
STEP2、小米辣、蒜头待用
STEP3、子姜切薄片
STEP4、小米辣切丝
STEP5、蒜头切片
STEP6、放入切好的小米辣丝
STEP7、倒入白糖
STEP8、倒入料酒、白醋、盐
STEP9、密封罐隔天便可食用
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