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热菜家常菜

醋泡子姜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖 (150克)
  • 白醋 (300-500ml)
  • 盐 (2茶匙)
  • 子姜 (1500克)
  • 小米辣 (适量(根据口味))
  • 蒜头 (适量(根据口味))
  • 料酒 (300ml)
  • 白醋 (300-500ml)

详细做法:

STEP1子姜洗净待用

醋泡子姜

STEP2、小米辣、蒜头待用

醋泡子姜

STEP3子姜切薄片

醋泡子姜

STEP4、小米辣切丝

醋泡子姜

STEP5、蒜头切片

醋泡子姜

STEP6、放入切好的小米辣丝

醋泡子姜

STEP7、倒入白糖

醋泡子姜

STEP8、倒入料酒、白醋、盐

醋泡子姜

STEP9、密封罐隔天便可食用

醋泡子姜


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