配料表：
详细做法：
STEP1、羊排焯水，撇去浮沫，捞出
STEP2、紫砂锅加水，烧开，放羊排，加姜、桂皮、炖肉料
STEP3、大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐再炖20分钟即可
STEP4、捞出，沾辣椒酱吃即可
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