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热菜家常菜

紅燒雞翅尖

2022-03-19 10:41:07

醃製下了鹽的一定要少點鹽,會咸死喔!醃的時候我偷偷加了胡椒粉•諸侯醬

配料表:

  • 翅尖 (500克)
  • 姜 (4片)
  • 蒜 (2瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 油 (適量)
  • 盐 (適量)
  • 蔥 (2根)
  • 香菜 (1干)

详细做法:

STEP1、雞翅尖洗乾淨,加所有的配料醃製30分鐘

紅燒雞翅尖

STEP2、起鍋燒油鹽加加適量的水燒開,放入醃製好的雞翅尖,蓋鍋蓋悶,中途記得翻炒,以免糊鍋

紅燒雞翅尖

STEP3、悶到醬汁濃稠,吃辣的,可以加辣椒呢、起鍋裝盤

紅燒雞翅尖


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