STEP1、芥蓝洗净去皮去老根切成7厘米左右长条

STEP2、主网，加1600克，加5克盐设5分钟V键速度3，最后3分钟，注意防烫，速度改为5，注意加，如果不话就不5分钟

STEP3、提前将冷开水在冰箱中冷藏，倒入大碗内

STEP4、将烫好的芥蓝放入冰水中浸泡，然后沥干码在盘子上，上面放蒜末和葱白丝

STEP5、锅内加油，放二片姜，3分钟V键爆香后取出姜片，倒入蒸鱼豉油、美味鲜酱油、凉开水、糖、2分钟90度速度1混合

STEP6、浇在芥蓝上

STEP7、开吃