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热菜家常菜

酸酸辣辣手撕包菜

配料表:

  • 包菜 (1小个)
  • 线椒 (1小把)
  • 生姜 (半块)
  • 肉丝 (小份)
  • 蚝油 (少量)
  • 生抽 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

酸酸辣辣手撕包菜

STEP2、线椒,姜丝,肉丝热油下锅翻炒

酸酸辣辣手撕包菜

STEP3、加入包菜翻炒几分钟

酸酸辣辣手撕包菜

STEP4、倒入生抽,醋,蚝油,翻炒片刻,加入适量盐,继续翻炒至包菜变软

酸酸辣辣手撕包菜

STEP5、待包菜变软,香味出来,即可盛盘

酸酸辣辣手撕包菜


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