配料表:
详细做法:
STEP1、糯米洗净用水泡,这时可以加些红糖。(时间十分钟左右)
STEP2、藕去皮洗净,在藕节处切开。
STEP3、把糯米装进藕空。如果觉得难装,可以斜切那样空大些,但不好看。
STEP4、装好用牙签封口,泡糯米的红糖水可以倒入锅内在放适量冰糖。
STEP5、煮熟,捞出来用刀切好摆盘,上面浇些锅内甜汤。作者吃完了才想起发菜谱,所以没有摆盘的照片,下次补上
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