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热菜家常菜

水晶葡萄罐头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葡萄 (五斤)
  • 水 (若干)
  • 冰糖 (半袋)
  • 白糖 (半斤)

详细做法:

STEP1、把葡萄洗干净剥皮,葡萄硬一点比较好

水晶葡萄罐头

STEP2、熬糖水,把糖和水熬五分钟做糖水。

水晶葡萄罐头

STEP3、把一把冰糖粒直接放进瓶子内,然后葡萄放进瓶子,再倒入糖水。

水晶葡萄罐头

STEP4、拧上瓶盖,放进蒸锅内,蒸十五分钟,主要是起拧紧瓶盖的作用。

水晶葡萄罐头

STEP5、等锅盖冒出大量蒸汽后就可以出锅了,放凉后就可以储存起来了,检查一下盖子是否拧紧了,没紧的话再蒸一下,这种方法可以保存两三个月呢,过几天吃口感更好。可以把葡萄换成黄桃,梨子,苹果,我家都做过,非常棒呢!

水晶葡萄罐头


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