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热菜家常菜

蜜桃酱

2022-03-19 10:41:07

蜜桃一定要切碎点哦

配料表:

  • 柠檬 (1个)
  • 桃子 (2个)
  • 冰糖 (400克左右)

详细做法:

STEP1、先把水蜜桃削皮切丁,还没熟透的水蜜桃记得切碎一点,我切得不碎,配饮料喝的时候又要重新捣碎有点麻烦!所以记得切碎一点哦

蜜桃酱

STEP2、然后加入柠檬和冰糖我用的是冰糖,吃完之后嘴巴不会酸,而且出来的甜度是清甜的加了柠檬可以防氧化也可以令桃子更甜!搅拌均匀,放冰箱静止半天

蜜桃酱

STEP3、静止完的图片忘拍了,桃子会出很多的水这时候就可以煮了哦大火煮开,再转小火慢慢熬,期间要搅拌哦桃子熟煮大概15分钟左右就OK了,不熟的话煮30分钟左右,视个人口感而定

蜜桃酱

STEP4、放凉装密封罐也可以做成冰格

蜜桃酱

STEP5、蜜桃乌龙茶就做好啦

蜜桃酱


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