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热菜家常菜

椰子雞

2022-03-19 10:41:07

雞肉最好買菜市場新鮮的椰子買白色那種買的時候讓人開個口用勺子直接挖就可以了

配料表:

  • 红枣 (五個颗)
  • 鸡 (半隻)
  • 枸杞 (隨意幾個)
  • 馬蹄爽 (五六個)
  • 椰子 (如果喜歡甜可以用兩個按個人口味來)

详细做法:

STEP1、一隻一包超市的馬蹄爽兩個椰子

椰子雞

STEP2、雞肉切塊椰子水倒到鍋裡

椰子雞

STEP3、把椰子肉挖出來切絲

椰子雞

STEP4、鍋裡加水加椰子水加入紅棗枸杞椰絲大火燒開撈掉浮沫再小火熬至少熬一個小時燜一會不需要加任何調料非常香

椰子雞


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